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年輕產品設計師林雅欣 創自家品牌 Amoovars

近年轉型文化、創意及藝術再度成為城中熱話。香港向來是亞洲潮流和時尚之都,文化與創意產業發展蓬勃下,孕育不少設計專才。任職產品設計師的林雅欣 ( Yan),早年有感「工」字不出頭,新冠疫情後與台灣友人 Ocean 毅然創業,引進外國優質卻未為熟悉品牌,深受消費者歡迎;為了更長遠的生意發展,創立自家的生活品牌 Amoovars ,期望在市場中突圍而出。目前自家品牌Amoovars 商品也已經在日本ヽ台灣等地受到喜愛, 2022 年規劃進入新加坡和馬來西亞等地。 每個年輕人都有自己的創業夢,小妮子的Yan 也不例外。畢業後當了近 7 年產品設計師,累積了豐富的設計及品牌管理經驗;她坦言有感事業面對瓶頸,在2015 年脫離打工族生涯,與夥拍熟悉採購及電商的朋友 Ocean 共同創業。 Yan說,因職業的關係,自喻為「外貌協會」成員,堅持設計美學,自己對產品外型要求甚高,故不時留意市場靚又被忽略的精品及生活用品,故創業初期引入數個北歐的品牌,包括來自挪威 NORDEPACK 多功能商務電腦背包 手提包,及俄羅斯品牌 MARMANSK 等,意外地獲受年輕一族歡心 。但 Yan 認為品牌代理只是創業第一步,為公司長遠發展計應打造自家品牌,甚至在線上與線下同步銷售迎合不同客戶結果 Amoovars 這樣地便順理成章成誕生。 讓美好融入生活 欣賞設計美學 Yan說, Amoovars 產品系列環繞智能家居生活裡,當中以燈為主軸,強調科技元素及增添多功能,以提升用家的使用體驗。她說,創立的自家品牌「Amoovars」初心是:「 讓美好融入生活中,這是為“生活”而生的品牌。對我們來說,生活是一種歸屬感,意味著幸福和美麗。為了獲得更好的生活,人與設計之間的關係應該像伴侶一樣親密。品牌的目標是不斷追求對人和生活的需求,而不僅僅是產品。」由始可見, Amoovars 設計哲學,即是尋找生命的美好本質,並提升生活的品質,並透過設計帶來更多生活之美。 化身「品牌經理人」 用營銷策略打造知名度 談及品牌市場銷售策略, Yan 表示,Amoovars 目標客群 25 至 40 歲年青一族,產品定價中價,價格由百多元至800 多元不等,並以靚的設計賣點;她續指,不諱言,由線上平台做起,除利用自家網店及本地電商平台作直接銷售外,也兼營產品代理業務;化身 「品牌經理人」 為產品引入不同營銷渠道;另一方面,Amoovars 近年轉攻線下實體業務,在百貨公司及商場設立期間限定店 (Pop up Store),更於尖沙咀 The ONE商場首設品牌專門店,打造商場首設品牌專門店,打造O2O(Online–to–Offline)營銷效應。 […]

FoodBuyer助食肆數碼化買食材 AI揀供應商

新冠疫情出現,改變了行業的新常態。早前在限聚令下,不少傳統食肆也要加速數碼轉型,催生全新商業模式及加速科技創新應用。在近年創意風氣大盛下,不少初創企業應運而生,憑著創新元素,為業界提供各類型的方案,從面向顧客的新技術,到內部營運,都能照顧餐飲業的需要,為傳統飲食業轉型升級。 FoodBuyer 的團隊皆是從事食品採購行業出身,他們曾一起於五星級酒店集團共事,為集團旗下不同類型的食肆進行食品採購。深明「採購」職能的重要性,能為食肆大大節省成本及提升營運效率。早在2015年,公司共同創辦人、同是80後的朱創城(Alan) 與拍檔霍展深(Sam) 嘗試實踐平台,可惜失敗告終。 但Alan 一直沒有放棄過此念頭,一直在構想如何能令平台更有效地推出, 至2019年,連同六十後的王鴻剛(Alex)加入,3人合資約百萬元成立FoodBuyer,並推出研發平台,前後用兩年探討市場需求,研發以AI整合食品供應商資料,再為客戶分析採購方案,他們希望建立一個真正能幫助供應商及食肆的平台。 傳統採購依然是依賴供應商的銷售員約客面見的方式開拓生意,而落單也是依賴電話、手寫落單再傳真或whatsapp等渠道,或有「睇錯字、落錯單、來錯貨」的情况,容易出錯。 Alan說,平台將採購過程數碼化,減低人為錯誤,用戶亦可查閱訂單紀錄以核對帳目。他並舉例,餐廳如只恆常向一家供應商採購不同種類凍肉,轉用平台後AI系統會按餐廳所需,建議其他供應商以供格價,再按不同種類向不同供應商訂貨,從而節省成本。有別於與食品供應商拆帳取利,Alan表示,平台收入來源來自合作供應商的廣告費,供應商可繼續保有批發價利潤。 線上食品採購平台FoodBuyer於今年3月面世,平台利用人工智能(AI)系統,為餐廳與供應商進行配對,數碼化整個食品採購過程。Alan說:「平台亦加入人工智能配對系統,為買家快速訂立最適合的採購方案。用戶亦可即時在平台下單及作訂單管理。我們明白到電子化採購模式對行業人士來說是一個比較新的嘗試,平台亦增設了chat box, 有專人與用家對答及提供即時支援,排解疑難。」曾經擔任採購員的他,深明採購時常受制於供應商的最低送貨金額(MOQ) 及車期等影響,食材要保持新鮮亦不能囤貨。採購員只能靠自己的經驗去訂購食材,故FoodBuyer 的配對系統就助採購員快速運算出最合適的方案。 平台助餐廳降低採購成本 現時,FoodBuyer平台的收入來源主要來自合作供應商的廣告費用,另外,亦會為註冊餐廳食肆提供免費採購建議,協助他們搜尋替換食材,降低成本。Alan說,平台於今年3月正式上線,現有近百間供應商,及約數十間餐廳為註冊用戶。平台除了主攻餐廳商戶,亦瞄準現時個人客戶大批購買的需求,(包括自組團購的趨勢及疫情改變的食材採購模式),為供應商開拓更多個人客戶的市場。他透露,現時平台的交易主要來自餐廳用戶(B2B) ,約佔九成;個人用戶(B2C)則佔一成左右,平均每月處理定單數量達上千張。 Alan表示,透過FoodBuyer訂貨,餐廳可直接找到合適的供應商,不用被「拆家食差價」,有助其能以較便宜的批發價購入食材。平台亦不會向用戶收取額外費用或是從定單中拆帳,以免增加供應商的壓力使貨價提高。Alan續指,目前平台距離收支平衡仍有一段距離,但預計至明年年初可做到收支平衡。FoodBuyer計劃今年將合作供應商及餐廳數目擴展至500至600間,冀3年後將業務擴張至澳門及大灣區。

人生就是一場不期而遇:三大倫敦絕佳觀景地點

在黑池完成義工計劃後,我轉到倫敦不斷遊晃,還自行定義了倫敦市三大觀景地點,可供遊人一天內早、午、晚眺望整個倫敦壯麗市貌,他們分別是泰晤士河渡輪、聖保羅大教堂頂層及倫敦眼,我相信,不論時間多久,這些優美畫面都會完整地保留我的記憶中。 事實上,倫敦市內景點,大多徒步之距,你絕對可以從海德公園,走路至白金漢宮、西敏寺、國會大樓、大鵬鐘等等,還會穿過著名的倫敦塔橋底! 因為不少著名建築,也是沿著泰晤士河而建,換句話說, 早上乘坐一次泰晤士河渡輪,緩緩坐在船邊,可以讓你把所有景點先睹為快! 登船熱點有很多,包括西敏寺站、倫敦眼、倫敦塔等,這個令人怦然心動的航線,單程收費只是9英鎊起。 第二個必到的觀景地點,莫過於聖保羅大教堂!這裡是數十年前,黛安娜王妃與查爾斯王子舉辦婚禮之地,也是2011年威廉王子與凱特王妃世紀婚禮的現場,氣派非凡,是遊客必到之地。 步入教堂,你會立即感受到,這個世界第二大的圓頂大教堂的莊嚴華麗,教堂內有迴旋樓梯直上塔頂,還會經過有名的「耳語廊」,你在牆身小孔發出輕聲,都可把回音送到對面的小孔,非常神奇。 大概花25分鐘爬到塔頂,我已經不斷喘氣,別擔心,甫走出塔頂,已隱隱興奮,因為你會感受異常清澀空氣,而眼前就是整個倫敦市景,雲層中白色光線不斷穿刺建築物,當場被這幅風景震攝,絕對值得! 以上兩個觀景地點,適合日間進行,提到黃昏或晚上觀景勝地,當然不少得倫敦眼。倫敦眼是慶祝千禧年時所建的,就在國會大樓、大鵬鐘,位置一流,倫敦眼有32個座艙,每個可容納25人,空間感十足,30分鐘在空中旋轉,必定殺掉你不少記憶體。 近月在社交平台上,偶然出現港人移民英國、展開新生活的相片,在本該親人團聚的中秋日子,抵不住悲從中來。無論如何,當初不識的滋味,而今盡已體會。不過欲說還休,只望深秋有個好天氣,因為路會一直都在。 歐遊貼士: 倫敦景點眾多,建議買張倫敦一卡通(London Pass),分1、2、3及6日證,價錢由52至116英鎊,省卻不少金錢及排隊時間! 網址:https://www.londonpass.com.cn/london-pass-prices.php 作者簡介 聽說兩個人相識的概率是0.0487%,我們的不期而遇發生在2021年2月7日。兩個前記者,現分別從事營銷和公關工作,是「真遊戲群組」創辦人。我們在ClubHouse以聲線建立默契,強烈的共鳴更讓我們相信彼此。既然快樂會傳染,悲傷自然可減免,希望透過自身旅遊和生活經歷,與大家尋找前行的力量。人生宛如遊戲,樂在其中,邂逅驚喜。

九十後專才轉型玄學家 攻企業客戶

在新世代下,社會要求打工仔要有多元技能,青年人充滿創意,不甘於一世當打工仔,選擇找尋個人興趣之餘,亦希望把自己所學一展所長,易希堂創辦人陳坤希( Jess) 正是一個好例子,年前毅然由一名財富管理專業顧問,轉型成為一個全職玄學家,一圓其創業夢。 九十後的 Jess,大學時修讀市場學,打算一心在商界中發展。結果Jess順理成章在金融界工作,畢業後加入跨國公司擔任財富管理顧問,在業界做出了不俗的業績。但是Jess說,自己在成功追求財務自由的同時,也想追求自己的事業初心:「我自小對玄學產生濃厚的興趣,讀了不少相關的書藉,在大學期間不時利用玄學知識,如幫人改電話號碼改運賺取生活費,助人助己。」 一站式服務  助客戶指點迷津 機會只會留給有準備的人。在機緣下,Jess師承本地玄學家易天成,盡得其在易經與奇門盾甲的真傳。她在學有所成後,於2019年決心當上全職的玄學家。她說,在創業路上,十分了解自己的長處,故主打企業客戶,她會以易經為企業老闆起卦,了解其家宅、辦公室風水,為客戶度身訂造顧問服務,解決他們的疑難。Jess坦言創業至今短短2年,憑著口碑載道,成功獲得一些上市公司、電影公司、律師事務所及銀行家,成為她的忠實客戶。 港下半年政經有隱憂 近年,香港飽受新冠疫情及社會事件的困擾,香港經濟發展停滯不前。對於下半年的香港政經大局,Jess利用易經與奇門盾甲為香港起盤。 卦象顯示,本港下半年至明年立春前,政治經濟整體是「伏吟局」,代表原地踏步,宜靜不宜不動。在政治或政府管治上,香港仍處於如籠中的鳥,處於中美兩國博奕的夾縫之間,下半年仍有政治衝突的發生,社會人心亦有所不穩。幸好本港是福地,至明年3月後亦出現轉機。至於經濟方面,政府動用大量儲備投入抗疫及重建社會,庫房有赤字的煩惱。 股市方面,她預測明年1至2月期間,股市出現大幅波動,投資者宜留意。至於疫市方面,據卦象顯示,今年下半年新冠疫情仍是十分反覆,各國利用疫苗抗疫的進度將會進展緩慢。她提醒,今年10月及11月是抗疫關鍵期,問及疫情何時退卻,她指,卦象相信明年清明/立夏時分是一個時機。 在股市下半年表現方面,從玄學角度分析, 股市仍受外圍影響而大幅波動。她提醒投資者要小心內房股的風險;而有利行業股票,如生物醫藥、汽車、新能源及具創科概念,則可看高一線。 Jess給予讀者下半年催運小貼士:今年下半年旺位於東北,在該位可放置玉元寶及舖設紅地毯(毯底於8小石)或在西北放置香囊/粉晶。在催財方面,在正西財位可放置水的流動擺設或空氣淨化器皆可。 陳坤希( Jess) info 新派玄學家,「易希堂」創辦人,師承多位易學和奇門遁甲大師傅。大學修讀市場經濟學,運用數字統計學,透過易卦和奇門遁甲,協助企業老闆運籌帷幄,增強運氣和磁場,用玄學角度,在決策和人事管理上提供意見。

Coingaroo 盧啟泰 | 一對一服務 | 拓展加密幣場外交易平台

加密貨幣市場的價值現時超過2萬億美元,而比特幣是全球市值最大的加密貨幣,在方興未艾的時間,一時湧現多少豪傑,23歲的盧啟泰(Lotus)正是其中之一。過去3年靠轉售Bitcoin起家。2019年Lotus看準商機,成立加密幣兌換店賣幣袋鼠(Coingaroo),並在旺角及7月開業的銅鑼灣營運地面實體店,一直看準時機,並大展拳腳。 盧啟泰於2017年已經開始接觸加密貨幣,當時為加密貨幣的大牛市,通過勇氣與膽色並透過期貨、期權等衍生工具取得第一桶金。 Coingaroo現時主攻穩定幣如USDT的現金兌換服務,由最多人查詢的比特幣、以太幣到狗狗幣等較為熱門的加密貨幣。除此之外,教育也是Lotus很重視的一環。盧啟泰表示:「正正因為外間對加密貨幣不了解,做成外間對此有不少誤會與成見,因此通過開班講學可以讓公眾正確認識何謂加密貨幣,從而在一籃子的投資工具上,例如黃金、股票等再多一個選擇!」 誠如盧啟泰所言,不少投資者連比特幣是什麼也不知道,只知道升市就買,不知道投資目的,甚至出現一窩蜂的情況:「正因如此,我覺得有責任讓投資者知得更多,於是舉辦免費新手教學,高峰期一星期三堂,透過教學,讓投資者了解到虛擬貨幣背後到底如何運作,有何投資風險,資金流向等實用資訊。」 時勢做英雄 社會不停進步,理應對擁抱新事物有胸懷或遠見,不過回望過去,盧啟泰認為香港人接受新事物的接受程度反而不高: 「香港最日常使用的八達通已經是二十年前的科技產品,反而內地大小城市已經經歷了不少科技洗禮並大力運用,如支付寶、微信支付等的技術。」正因如此,盧啟泰希望用一種新穎的型式去營運加密幣兌換店這門生意,就如Coingaroo位於山東街的分店為例,設計新潮像咖啡店,牆身用上色彩鮮艷的塗鴉,店內亦放有一架鮮黃色的Mini Cooper,途人不明所以還以為踏進了一家CAFÉ。「為了令客人有嶄新體驗,我不想Coingaroo與坊間的外幣兌換店一模一樣,另外我也不當進店的人是普通客人,反而像是朋友,先坐下來喝杯咖啡、打吓機、傾吓偈,從而建立長遠關係。」 為了證明自己的眼光,盧啟泰投資過百萬元舖開設旺角及銅鑼灣門市,當中七月開張的銅鑼灣店,由裝修、租金等前後更投資近三百萬,可見公司對前景非常具信心。「我們兌換店不收取交易手續費,只靠着加密幣買入和賣出的差價作為盈利模式。過去一年藉着Bitcoin及以太幣曾一度破新高後,多了新入場玩家,使公司營業額一個月大約8千萬至1億2千萬左右,每月純利接近七位數字。」 對於坊間提供相同服務的公司,為了在一眾競爭者中突圍而出,盧啟泰毅然推出增值的一對一接送服務,務求增加交易過程的安全性。Coingaroo針對20萬元以上的大額找換交易,推出點對點跑車專車接送服務,這架跑車林寶堅尼Urus價值314萬元。「我們提供點對點服務,知道客人有需求時,公司會派車專門接送。基本上客人不需要在街上逗留,就可以直接到Coingaroo位於旺角朗豪坊的總公司。無論在安全角度出發,或者服務級數均領先同業,服務推出後深受好評。 看好前景 充滿信心 雖然今年全球市道充滿一片不穩定性,但反而造就避險貨幣價格不斷攀升,連帶比特幣也水漲船高,「未來五年,我都看好比特幣的升勢。另外不少大型公司都購置加密貨幣,諸如Tesla,MicroStrategy甚至連美國財政部也持有 7萬顆比特幣 ,這些新聞無疑令市場增加對虛擬貨幣的信心。」 對於政府有意監管加密貨幣市場,建議強制發牌方式規管所有虛擬資產服務提供者,持牌交易所亦只可向擁八百萬流動資產的專業投資者提供服務,盧啟泰表示樂成其成,「我相信發牌制度對公司來說是利好因素,除了增加公司認受性外,客人亦因為監管而增加信心,對公司的長遠發展有更健康的影響。」 INFO賣幣袋鼠(Coingaroo) 成立於2019年,是一個虛幣兌換平台,提供多種交易幣種,包括比特幣、泰達比、以太幣等多種主流加密貨幣。同時,他們的場外交易 (over-the-counter, 簡稱otc) 提供一對一專業服務,客人可與職員直接對話,以安全、快速、方便的方法買賣加密貨幣。而Coingaroo除了在旺角朗豪坊設有總公司外,亦在旺角山東街及銅鑼灣駱克道設有地面實體店提供一站式服務,增強客戶信心。

伍樂城 X 林偉漢 弘揚港式音樂產業 為業界注入新血

香港昔日是亞洲四小龍,由製造業起家,至今發展成為一個國際金融中心。外界批評本港是文化及藝術沙漠,但隨著經濟的起飛,八九十年代,港式文化影響整個東南亞地區,港式影視產業廣東歌流行曲當時商業價值連城。自數碼科技崛起,加上鄰近市場競爭關係,香港音樂產業面對很大的挑戰,今期邀請入行逾25年,創作流行曲與電影配樂逾600首,筆下音符唱紅了不少歌星,資深本地音樂人伍樂城(Ronald)與伯樂音樂學院執行董事林偉漢(Albert),淺談本港音樂產業的機遇。 CAPITAL=資本雜誌 Ronald Ng=(伍樂城,伯樂音樂學院院長、資深本地音樂人) Albert LIM=(林偉漢,伯樂音樂學院執行董事) 出身基層 天賦成就音樂人生 C: Ronald可否分享你的音樂之路? R: 自己不是來自富裕家庭,學音樂是想也不敢想,但當年政府的音統處(現為音樂事務處)轄下的課程,收費便宜,爸爸就帶我去試一試。9歲初學鋼琴,後來接觸小提琴,被嫌手指太短,其後導師建議不如改學喇叭。後來參加比賽屢獲殊榮,中三從東華三院黃笏南中學轉到拔萃男書院。及後演藝學院開班(第一屆初級音樂課程),我成為唯一一個被取錄的小號手。自13歲報讀演藝學院,後來擔任香港青年交響樂團首席小號手,畢業後遠赴美國波士頓伯克利音樂學院(Berklee College of Music)進修,主修電影配樂和音樂製作,外國留學回港後,沒人脈,一切由零開始,直至有個演藝學院的同學,間接介紹我給趙增熹及許愿認識,才真正入了行。 歌曲音樂版權具商業價值 C: Ronald你在香港音樂行業已發展多年,由作曲、監製、電影配樂、演唱會總監均有涉足。請分享一下如何將一個音樂作品成為一件產品推出市場,如何賺取利潤? R: 從零開始製作成一首完整的歌曲,當中花費不少人力物力,牽涉作曲、填詞、編曲、監製、歌手演繹、混音等等多重步驟。一首歌曲主要會以作品版權及歌曲製作費賺取收入;版權方面,一首歌曲可以透過音樂版權之授權、版稅及產品銷售作為收入,方式可以是實體(Tangible)或無形(Intangible)的形式。實體(Tangible)產品方式可以是CD、演唱會、商場歌曲演唱等等;無形(Intangible)產品方式方面,自近年網上平台崛起,串流平台種類繁多,一首歌曲會以點擊、收聽率或各種形式授權作利潤計算。用戶可透過網上音樂平台如YouTube、 iTunes、JOOX music等去收聽及購買音樂作品,而每一次的點擊及收聽率都是一個方式去賺取利潤。多聽眾聽你的歌曲,和收聽次數多,自然利潤也會高。如果歌曲流行及收聽率高,其他人想向原作人取得翻唱等授權機會也大增。正如現時亦有不少年輕人仍會收聽或熱唱一些90年代或2000年後的流行金曲。所以音樂作品就像一件具版權的藝術品,你永遠想像不到一件音樂作品的潛力和價值。 C: 音樂作品的潛力和價值,可否舉個例子? R: 如《說散就散》於2016年出版,當時於在香港市場已熱播一段時間。(編者按:按毫無計算的《說散就散》一夜間紅遍中港台,YouTube點擊率突破1億次),其後在17年《前任3》導演–田羽生在一次機會下聽過由JC原唱的《說散就散》後,便覺得很適合《前任3》這一套電影,主動聯絡我有關《說散就散》之授權,並作為《前任3》的主題曲。《前任3》電影上映後,中國市場再度熱播由袁婭維翻唱的《說散就散》版本,而網上平台在短時間內點擊率已過十多億。而《說散就散》這首歌曲以高銷量計算後,榮登IFPI 國際唱片業協會2018年全球十大數字單曲之一。由此可見,一首好的歌曲作品是十分重要。 數碼科技崛起 危中有機 C: 自音樂串流平台(網上音樂平台、YouTube、音樂軟件應用程式) 日漸普及,對於香港音樂產業有什麼機遇及挑戰 ? R: 當音樂串流平台普及,不能像昔日銷售唱片方式賺錢,以前需要買一張完整的唱片或CD。所以當消費者只是喜歡其中一首歌曲,他們未必會因為一首歌而購買價值過百元唱片或CD 。但你要視音樂串流平台為機遇。因已沒有地區性的限制,無論身處台灣、內地、韓國、美加,你可以透過網上平台、YouTube,音樂串流平台購買香港流行歌曲。如iTunes平台只需要港幣$8 一首歌。但網絡世界並沒有地域界限,而且付款方式多元及國際化;消費者層面亦由亞洲發展至全球國際,所以收入多少的可能性可以估計不到。要有一首好的流行歌曲,無論身處美國或英國,你都可以透過電話或互聯網去購買你喜歡的流行歌曲。 在音樂創作方面,由於現時有不同網上平台渠道,熱愛音樂的朋友可以把個人音樂作品自由地放上互聯網平台。現時不少音樂人會負責多項音樂歌曲製作,如自行演唱、作曲及音樂後期製作等,在這個情況下,一首音樂作品的人工成本可以很低。但同時,就更加需要去大力提升個人的音樂技能,去選擇配合到發展自己音樂的課程,打好音樂基礎,才可以令自己的創作發揮得淋漓盡致。故此入門門檻較低而且平台比以前多,機會亦比以往大。所以刺激了不少熱愛音樂的人去學習及製作音樂,發展其音樂事業。 推廣華語音樂 任重道遠 C: 你們會如何利用自己的角色與身份,把華語音樂推廣至全世界,把香港製造發揚光大? R: 我已在音樂行內發展超過20年,涉獵監製、編曲、作曲、音樂會總監,均有不同的經驗。我期望,把多年的音樂製作經驗及知識,教育及培育一班華語流行曲的接班人。而更會利用成立音樂學院、樂有所城慈善音樂基金會,並舉辦多元化的流行音樂交流、音樂遴選等多個平台,以推動及擴大流行音樂的社會影響力,傳承流行音樂技藝。我希望把一些音樂製作技術於伯樂音樂學院的平台上傳承及教育下一代,讓更多人可以製作到一首好的音樂作品,把華語音樂發揚光大推上至國際舞台。 A: Ronald於15年前創立音樂學院,致力培養本地音樂接班人,作為本港首間糅合流行及古典音樂教育的專業學院,相比其他同行,學習領域更為廣闊;為了把他及導師所學的知識傳承下去,學院不時為學生提供交流機會,如在疫情前籌辦荷蘭創作音樂營及南韓歌唱交流團等,另爭取不少實習及甚至表演機會,讓他們發揮所長;不少現時本地創作人如張楚翹、JC等已加入樂壇,另有不少學生畢業後,加入本地音樂產業,從事演唱會支援、電影配樂等工作。 C: 外界指香港音樂工業經營模式近年有所轉變,Ronald你有何看法?近年有人說香港樂壇已死,廣東歌會否被華語歌取代?香港音樂工業前景又如何? R: 香港音樂工業經營模式比以前更多元化,平台更闊。由實體音樂唱片、MP3 至現時的音樂串流平台,市場一直不斷擴闊。對於年輕人、熱愛音樂的朋友而言,香港音樂工業變得越來越多機會。由於音樂是無分界限,加上互聯網發達,歌曲選擇及資訊接收不再局限於本地或鄰近國家。因此,時下樂迷的接受程度比以前更高及更闊。近年香港亦有不少新人及團隊出現,而且本地的歌路及風格比以前更多元化。在模式的轉變及推動影響下,令香港的音樂工業前景正面,其實仍是朝陽產業。

馬清偉x馬桂烽:開創時尚酒店新一頁|The passion for hospitality

疫情下,商業市場依舊需要運作,若有創意加上優秀管理,就算在逆市下仍可成為市場的方向標。本地精品酒店集團Yulan Group是業界的耀目新星,以獨特的市場定位及設計享譽業界,現時擁有兩個酒店 — the Figo 及the Arca,分別座落於上環及黃竹坑,當疫情下很多企業都擔心前景時,集團創辦人暨行政總裁馬桂烽(Justin Ma) 卻表示,這是一盤可持續發展的生意。年青又充滿幹勁的Justin是馬氏家族第三代,父親是城中名人大生地產發展主席及行政總裁馬清偉(William),他自小已跟父親四出旅遊,因此對酒店業情有獨鍾,準備在酒店業大展拳腳。在父親節前夕,本刊特邀這對父子,一同分享對酒店業務的管理之道。 C:Capital CEO X EntrepreneurW:William Ma(馬清偉,大生地產發展主席及行政總裁)J:Justin Ma(馬桂烽,Yulan集團創辦人及行政總裁) 我的父親是英雄 C:父親節將至,會有特別慶祝嗎? 年年都有慶祝的,我有三個仔女,他們都很乖。一般都是食餐飯,一家人相聚一起,沒有甚麼特別慶祝的,但已經很開心了。對我來說,日日都是父親節來的。 J:對呀,現在大家都很忙,可以一家人食飯,可以很放鬆地談天說地一番,是很開心的事。 C:中國人心目中的父親都是嚴父來的,William在你心目中的父親形象是怎樣的? J:我印象中的爸爸,從來不是嚴父的,他很會關心、體貼別人,對仔女都很好。一直以來,我都視他為榜樣,他在我心目中儼如是英雄來的,而我們的喜好、興趣,如車、腕錶,都是一樣熱愛的,所以到後來,我們已愈來愈像朋友一樣。 W:對,我跟Justin總是無所不談的,是甚麼話題都會講的。跟仔女相處,我認為最重要的,是跟他們成為朋友,彼此建立信任,那將來就會好辦了。 C:你們都是在同一間公司內工作的,幾乎每日都會見面,若在公司事務上有所爭拋,如何解決? W:若果真的發生了,我會對他說,先停下,想清楚後,第二天再討論過。不過通常到第二天時,大家便沒事了,因為彼此都找到了妥善的解決方法。時代不斷在變,我的看法,未必會跟他一樣,他亦有自己的理由,但最終大家都可以妥協到,找到解決方案,這是一件有趣的事來的。 J:對,我們是很公私分明的,回家一同吃飯的時候,便不會再談論任何關於公司的事,因此大家一直都相處融洽,關係一向很好。 經歷與掌握未來 C:Justin你加入家族公司的經過是怎樣的? J:2015年我在美國三藩市大學畢業後便回港發展,不過一開始時沒有加入家族公司,先在香港一間著名的co-working space公司內打工,是一間初創公司來的,兩年後,亦即2017年時,我才正式加入了大生地產。 C:William,Justin回港後沒有直接加入家族公司,是你刻意安排嗎?在Justin的事業發展上,你有給予意見嗎? W:要經營一間公司,是很難的事來的,一定要出去學。他對酒店生意一直都有很大的興趣,大學時亦修讀了相關課程。其實在十多年前,我已經很想開拓酒店方面的業務,Justin讀完書後回港發展,在co-working space公司亦做得不錯,展示了他的工作能力及責任心,因此待時機成熟時,我便叫他回來幫手。 C:但要等他捱了兩年世界才如此安排? W:對,不能一畢業就回來幫手,是先要去闖,跌了幾次後,人才會成長。 J:爸爸就是這樣的人。很多事情,他不會直接說出後果,他往往是說,不如你先嘗試去做,自己去闖,並經歷一番。 C:William,但在闖世界的過程中,你亦會指引他們? W:當然,是一定要的,因為是不能讓他們走歪路的,要間中引導他們。事實上,我對他們都不會定下很大的期望,無論做任何事情,最重要是有心去做,只要有心做,將來一定會有成就的。當然,過程中最好有我扶持住。 J:有時遇上想不通的難題,我就會問他意見,很多時是經過一輪傾談後,就是蘊釀出一些新的意念,所以我一直都很珍惜這種溝通關係。 對酒店未來發展充滿信心 C:從William口中,我得知原來Justin對酒店業很有感情,所以在經營上亦特別用心。其實你對酒店業的熱愛,是如何開始的? J:其實我自小已經常跟爸爸去世界各地旅行,見過很多不同種類的酒店,因我本人又特別喜歡藝術及設計,而酒店就正正可以呈現不同風格的設計,所以我一直都有很大興趣。期時公司亦想朝酒店方面去發展,於是便往這個方向走下去。 C:在外工作的兩年,對你在Yulan集團的發展及日常管理有何幫助? J:幫助是很大的。在那兩年多的時間裡,我學習到如何與工作團隊成員合作及相處。在團隊內,有很多成員都比我資深,然而作為團隊領袖,我的工作不是去教導他們如何做事,而是為他們定下工作發展的大方向,再為他們提供合適的資源,令他們得以達到目標。以目前來說,我會認為我們的團隊是很強的。 現在是新常態,我們不能因為疫情而將所有事情停頓下來,我們應該應對市場上的不同需求,然後再造出不同的產品。 C:集團旗下目前有兩間酒店,分別是座落於上環的the Figo及黃竹坑的the Arca;前者在去年開幕,後者則於上月中開始試業,走時尚工業風的設計,令人印象深刻。其實兩間都是在香港經濟上算是艱難時期開始經營的,由兩年多前的社運開始,以至新冠肺炎疫情,這些因素,有否影響酒店的發展計劃? J:the Figo是個re-branding項目,在去年重新開幕時,我們亦有擔心的。不過後來卻有不錯發展,可能是基於酒店的設計、市場定位,以及給予旅客的住宿條件。現時住酒店有三種人,第一種是視酒店為serviced apartment 的人,是long stay;第二種是staycation;第三種則是會攜同寵物毛孩入住的客人。從the Figo的經營上可以證明,這是可持續發展的生意來的,未來若果通關,開始有外地旅客來,便更加好了。因此無論對the Figo或是the Arca的未來發展,我都是充滿信心的。 […]

JVN PROMOTION 拓KOL線上公關服務 逆市突圍

新冠疫情衝擊各行各業。九十後的創業家蔡婷婷(Veronica),認為Online Marketing市場前景未來大有可為,三年前毅然創立 JVN PROMOTION,主力助傳統企業、中小微企數碼轉型,為其度身訂造製作短片,包裝品牌形象,進軍社交媒體,進行線上公關及市場推廣,在逆市中成功突圍。 Veronica一直認為工字無出頭,在學期間已開始找兼職。先後當過模特兒、拍廣告及擔任KOL,累積本錢為日後創業作出準備。她在大學商學院畢業後,不甘於為他人打工,3年前她成立JVN PROMOTION,為中小企提供市場推廣及公關服務。她說:「最初為企業客戶提供實體流動宣傳車,派吓傳單、贈品,like吓 FB,幫助客戶設計網頁等等。」隨著去年新冠疫情的出現,她坦言行業生態發生了很大的變化,在疫情下企業改用線上平台宣傳。 疫情加劇中小企數碼轉型 疫情令實體生意下滑,窮則變,變則通,Veronica決意為公司轉型。「疫情令人與人的接觸減少,不少客戶轉用社交媒體,我想到不如改以透過網紅,人傳人的貼地方式,在線上為客戶宣傳,為公司找尋一條生路。」她說,業務轉型後,相比疫情前逆升五成;她續說,公司與不少本地網紅合作,發掘了不少企業客戶,為其度身訂造設計社交媒體宣傳計劃,當中包括一些大型上市石化公司及著名外國酒店品牌,開拓了新的藍海市場。 現時JVN PROMOTION有5名同事,為客戶度身訂造廣告及公關宣傳專案。Veronica說,公司主力美容、健身、美甲及醫學美容等企業客戶,隨著業務不斷有增長,未來有意擴大團隊。她透露,未來會加強公司的推廣,優化網站以吸引更多客戶;另一方面,她表示,公司將強化拍攝團隊及短片團隊,為客戶提供更個人化及更多增值服務。 至於未來大計,Veronica表示,未來一年除繼續全力發展本地市場外,中期規劃進軍市場龐大的粵港澳大灣區。另一方面,她有意向政府參與創業資助計劃,加強公司創科元素,如發展人工智能模式(AI)的公關及市場分析,以提升企業的自身競爭力。 VERONICA CHOI IG: Veronica choi_bb_choi 查詢電話/What Apps: 69073626 Website : https://jvnpromotion.shoplineapp.com/ Email:Jvn_promotoion@g-suite.ltd

專業創業 疫後拓家用頭髮護理市場

都市人壓力大,影響髮質,甚至出現脫髮等問題,為頭髮護理生意帶來商機。任職大專學院轉導工作多年的李文傑(Vincent)曾因工作壓力大出現脫髮問題,及後在網上找尋解決方法,靈機一動發現頭髮護理市場商機,至5年前決定全身投入創業,於3年前更引入一外國品牌、含高科技元素的冷激光活髮產品,開拓這片藍海市場。 Vincent坦言,自己在二十多歲時因工作壓力,加上家族遺傳性脫髮影響,出現這個普遍的都市病,故不斷找尋治理良方。及後他萌生研究頭皮護理的念頭,更決心以積蓄創業。他說,創業初期曾先引入以色列的保健產品小試牛刀,其後在2017年引入是來自美國的Capillus護髮產品,並取得其大中華的代理權,代理包括各式激光活髮儀器及護理梳洗產品。 他提及,產品主攻中高檔及專業人士市場,單價由7,000至23,000不等。公司將發展本港及內地市場,主力在線上市場,進軍內地上海、廣州及深圳等一線城市。至於本港市場,則透過本地電商如HKTVMALL及友和等平台進行銷售,另一方面,在線下透過自家實體店及與頭髮護理中心合作進行市場推廣。 Vincent指出,專業人士創業之路並非一帆風順,有如一個冒險家。他舉例說3年在尖沙咀設立實體店,竟先後遇上社會事件及新冠肺炎等,業務發展連番挫折。隨著本港第四波疫情緩和,他對業務前景感到樂觀,認為疫情改變市場的生態,消費者重視保健意識的同時,令其留家使用保健產品及儀器時間大增,他指,公司未來只要加強頭髮保健教育工作,加上疫情轉趨穩定,預期產品銷售會有顯著的增幅。 專業創業系列

時代集團 楊健: 升級品牌管理 放眼內地雙循環

新冠疫情重擊零售業,不少擁有零售業務港企逆市變招。皮具製造及零售商時代集團(1023)近年致力業務多元化,由傳統ODM代工轉型經營零售品牌。主管零售業務、集團執行董事兼副總經理楊健(Andrew)表示,集團在疫後迅速改變策略,重新把品牌重定位,銳意年輕化之餘,更突出品牌的個性化,轉攻疫後首先復甦的內地市場,瞄準內循環衍生的龐大商機。 時代集團(01023)創辦人兼主席楊華強,1968年已在觀塘經營手袋工廠起家,1982年在深圳設置生產線。1998年起為外國著名品牌商做代工貼牌生產,業務日漸壯大,至今集團在內地擁有逾8,300員工,以及香港總部80人的管理支援團隊。在英德擁有兩家工廠,專注生產高端手袋和配件。月生產力約100萬件,擁有122條生產線,主力出口市場包括美國、歐洲及亞洲。近年集團第二代近年逐步接班。 楊華強的兒子楊健在1999年回到公司幫手,2011年出任執行董事,並帶入創新思維,購入多個外國品牌,轉型零售業務。在他帶領下,集團在短時間內打入國內增長迅速的內銷市場,令集團成為全球大型的高端奢侈手袋、小型皮具及旅遊用品的製造商,成為大中華區品牌的經銷商,同時亦是首家中國為歐美奢侈品牌生產高品質皮革手袋和配飾的工廠。 自建開發團隊  管理品牌 集團第一代成功創業,是九十年代接下Coach、Prada、Michael Kors等奢侈品牌代工業務,在外國留學的楊健,明白公司要可持續發展,發展零售開拓業務多元化是其中一條出路。他更於2011年成功推動集團於港交所主板上市,業務邁向新的里程碑。為拓展品牌的組合,楊健在2016年,並將三大歐美品牌引進香港及中國市場等,試測市場水溫。現時集團旗下營運五個品牌。包括TUSCAN’S 及Fashion &Joy等。TUSCAN’S為一個源自意大利優質手袋品牌,而Fashion & Joy則為男士皮具及旅行箱自家品牌,主攻時尚年輕一族;另一方面,他取得全球品牌Cole Haan於中國內地及香港的獨家分銷及營運權,開始拓展其品牌組合,至2018年底,集團收購A. Testoni S.p.A.及其附屬公司,其擁有意大利百年頂尖奢華品牌a.testoni及其衍生線i29。令集團業務覆蓋香港、中國內地、台灣、東南亞、日本及歐洲的龐大的零售網絡。「早於數年前,我們已開始分散市場覆蓋範圍,目前我們的北美、歐洲及亞洲市場收益比例分佈更加平均。」 楊健明白公司要可持續發展,發展零售,開拓業務多元化,是其中一條出路。 楊健認為,集團成功把業務升級,除了集團在高端名牌手袋和小型皮具的工藝方面的深厚的專業知識和工藝技術,並擁有強大的設計,研究,開發和商業化能力,配合高效的供應鏈管理系統,和一流的生產製作技術外,他特別重視產品開發,為旗下的三個品牌成立了新的設計團隊,編制逾百人,成員來自內地及海外。現時集團代工生產與零售業比重為七三之比,他強調,零售業務與傳統業務未來呈向雙線發展,以應對未來瞬息萬變的市場變化。「以旗下意大大利百年頂尖奢華品牌a.testoni為例,我們重新把品牌重新包裝,保留品牌百年核心的DNA,在體現經典同時,突出品牌的個性,名字以全名AMEDEO TESTONI全新示人,向消費者分享品牌背後的故事……簡單來說,如過去多推出皮鞋產品,但隨著休閒時尚風氣流行,品牌推出鞋款近半改為波鞋款及以輕身設計的休閒款,試行年輕化路線。」 在國家「十四五」規劃及雙循環的政策下,楊健表示,未來集中一二線城市的實體業務,如北京、上海及成都等。現時集團在內地約有40多個銷售點,多為商場的實體店,亦有小部分為百貨公司專櫃。他透露,集團先後在杭州及西安設立據點,當地消費者對公司的品牌有不錯的反應,隨著新冠的疫情緩和,他有信心今年生意有望回穩,為日後轉攻二線城市奠下基礎。 疫後新生態  加強電子商貿 在全球新型冠狀病毒疾病爆發的衝擊下,各國長期封關,無論是出口或是零售均無可避免受到影響。實體業務受創,不少企業放眼於線上領域。楊健坦言,集團現時電子商貿佔零售業務一成收入,會繼續發展該業務。他續指,會不斷加強其電子商務發展,而其大部分品牌亦已在天貓及京東或其自家品牌網站有售。在現時情況下,集團預期電子商務平台將在全球變得日趨普及。期內,集團與多名KOL網紅合作,如進行帶貨直播;另一方面,進入實時廣播銷售管道,如抖音及天貓。此外,集團已成功建立內部實時廣播銷售團隊,開拓線上線下新零售發展模式。 時代集團成功把業務升級至品牌管理。 集團以本港為業務發展總部,早前購入時代中心,致力業務多元化。 楊健(中)傑出的企業管治,令他榮獲2018年香港青年工業家獎。